Nos vins rouges
Les vins rouges, issus du cépages Merlot s’apprécient dans leur jeunesse, mais dévoileront toute la richesse et la finesse de leurs arômes après quelques mois de vieillissement. Ils agrémenteront à merveille les nombreux produits du terroir des Charentes.
Deux vins sont élaborés à partir de ce cépage :
-un vin classique frais avec des arômes de fruits noirs.
-une cuvée spéciale issues de parcelles sélectionnées et vieillie entre 9 et 12 mois en fût de chêne ce qui permet d’obtenir un vin plus charnu avec des arômes boisés présents mais discrets.
Rouge Merlot « Cuvée spéciale »
Cépage : 100% merlot Millésime : 2020 Garde : 2, 3 ans. Consommable de suite. Service : température ambiante. Suggestion :C’est un vin [...]
Rouge merlot
Cépage : 100% Merlot Millésime : 2021 Nom de cette cuvée : Merlot « Cuvée classique » Vinification : traditionnelle en cuves [...]
